Tortilje sa mlevenim mesom

Napisao Administrator

Sastojci:

• 4 tortilje,
• 150 g kukuruza,
• 150 g graška,
• 200 g mlevenog mesa,
• konzerva pasulja u
• paradajz-sosu,
• kiseli krastavac,
• mladi luk,
• paradajz,
• 2 kašike ulja,
• biber,
• čili,
• so.

Priprema:

Na ulju ispržiti meso. Posoliti i začiniti.
Posebno pomešati: kukuruz, pasulj u paradajz-sosu i grašak, pa kuvati oko 15 minuta.
Mladi crni luk, paradajz i kiseli krastavac sitno iseckati, pa pomešati.
Povrće skinuti sa vatre. Dodati masu od mladog luka i izmešati.
Tortilje puniti pripremljenim filom od povrća, dodati prženo meso i posuti seckanim crnim lukom i čilijem.