Palenta sa fetom

Napisao Administrator

Sastojci:

• 400 ml supe od povrća,
• 120 g kukuruznog griza,
• 200 ml mleka,
• 100 g feta sira,
• 200 g obarenog kukuruza šećerca,
• 2 kašike maslaca,
• biber,
• so.

Priprema:

Mleko i supu zagrejati do ključanja. Skloniti sa vatre i umešati kukuruzni griz.
Posudu vratiti na vatru i kuvati uz stalno mešanje.
Kukuruz propržiti na rastopljenom maslacu. Umešati u palentu zajedno sa feta sirom iseckanim na kockice.
Na kraju posoliti i pobiberiti po ukusu.