Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in /home/velikiku/public_html/libraries/joomla/html/parameter.php on line 83
Veliki Kuvar - Paprikaš od piletine | Piletine, Kada, Paprikaš, Maslaca, Brašno

Paprikaš od piletine

Štampa
PDF

Sastojci:

  • 800 g piletine,
  • 1 glavica luka,
  • 1 šargarepa,
  • 50 g korena celera,
  • 1/2 čaše pavlake,
  • 2 dl ulja,
  • 20 g maslaca,
  • 20 g kečapa,
  • 50 g brašna,
  • malo aleve paprike,
  • peršunov list,
  • so.

Priprema:

Pile iseći na komade. Posoliti, uvaljati u brašno i pržiti na ulju. Kada je gotovo izvaditi na tanjir. U masnoći u kojoj se pohovalo meso izdinstati luk i seckano povrće. U to dodati brašno, kečap, začine, pa naliti supom.
Umak kuvati oko pola sata, a kada je povrće gotovo propasirati ga i staviti piletinu. Lagano kuvati. Kada je piletina gotova dodati malo maslaca i u gotov paprikaš umešati pavlaku. Polako promešati i posuti seckanim peršunom. Uz paprikaš služiti rižu ili makarone.


( 0 Glasova )

Napisi komentar


Sigurnosni Kod
Osvezi

 

Prijatelji: Burek.com | ConQUIZtador | TotalCar | Serbia News
Copyright© 2006-2012. Strogo je zabranjeno svako kopiranje sadržaja ovoga sajta, ili bilo kog njegovog dela, bez pismene dozvole vlasnika.