Salata od komorača i rukole

Štampa
PDF

Sastojci:

  • 300 g komorača,
  • 250 ml supe od kocke,
  • 2 jajeta,
  • 130 g rukole,
  • 100 g krastavaca,
  • 50 g crnih maslina,
  • 1 glavica zelene salate,
  • 180 g jogurta,
  • 1 kašika meda,
  • 1 kašika kapra,
  • 1 limun,
  • nana,
  • biber,
  • so.

Priprema:

Tvrdo skuvati jaja, preliti hladnom vodom, oljuštiti i iseći na kriške.
Komorač iseći na kriške i kuvati oko 10 minuta u 250 ml supe od kocke. Nakon toga ocediti. Iseckati glavicu salate, rukolu i krastavac. Sve izmešati.

Pomešati 3 kašike soka od limuna, 2 kašike iseckane nane, med, jogurt, so i biber; Preliti pripremljeno povrće, pa dodati crne masline bez koštica i kapar.

Služiti samostalno ili uz stejk, kobasicu...


( 0 Glasova )

Napisi komentar


Sigurnosni Kod
Osvezi

 

Prijatelji: Burek.com | ConQUIZtador | TotalCar | Serbia News
Copyright© 2006-2012. Strogo je zabranjeno svako kopiranje sadržaja ovoga sajta, ili bilo kog njegovog dela, bez pismene dozvole vlasnika.