Salata od boranije i belog luka

Napisao Administrator

Sastojci:

• 1 kg boranije,
• 5 kašika ulja,
• 4-5 kašika razblaženog sirćeta,
• 3 čena belog luka,
• malo bibera,
• so.

Priprema:

Očistiti boraniju i skuvati je. Ocediti, pa dodati sitno seckani beli luk, biber, so i dok je još topla preliti je uljem i sirćetom .
Dobro izmešati i ostaviti da se ohladi.