Punjene kuglice

Napisao Administrator

Sastojci:

• 2 jaja,
• 400 g brašna,
• 250 g margarina,
• 150 g pečenog kikirikija,
• 100 g susama,
• 2 kašike mleka,
• malo soli.

Priprema:

Penasto umutiti margarin. Dodati jedno celo jaje, 1 žumance, so i brašno. Umesiti testo. Ostaviti u frižideru najmanje 60 minuta.
Od testa oblikovati kuglice, pa u svaku utisnuti kikiriki. Kugice umočiti u umućeno belance sa mlekom a zatim u susam.
Slagati u nauljen pleh i peći u zagrejanoj pećnici oko 35 minuta