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Veliki Kuvar - Bugarska pita | Obavezno, Jaja, Pecivo, Pita, Toplo

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Bugarska pita

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Sastojci:

  • 2 jaja,
  • 2 jogurta,
  • 1 čaša ulja,
  • 4 čaše brašna,
  • 300 g kravljeg sira,
  • 1 kesica praška za pecivo.

Priprema:

Umutiti jaja, dodati jogurt i ulje. Umešati brašno sa praškom za pecivo i mrvljeni kravlji sir. Dobro izmešati, pa masu izručiti u podmazan i brašnom posut pleh. Peći u pećnici da lepo porumeni. Izvaditi, prohladiti i seći na kocke. Poslužiti toplo uz kiselo mleko.


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