Sitni kolačići

Napisao Administrator

Sastojci:

• 400 g brašna,
• 200 g margarina,
• 150 g oraha,
• 100 g šećera,
• 1 žumance,
• 1 jaje,
• 1 limun,
• 1 kašika ruma,
• 2 kesice vanillin-šećera,
• mleveni orasi za posipanje.

Priprema:

Umesiti testo od maslaca, jajeta, šećera, mlevenih oraha, 1 kesice vanillin šećera, kore od jednog limuna, ruma . Dobro izmesiti masu, pa rastanjiti prst debljine, premazati žumancetom, pa posuti mlevenim orasima.
Vaditi različite oblike. Ispeći da ostanu beli. Posuti, dok su još vrući, prah šećerom i vanilom.