Odg: Može li kafica? Jasmina 10.3.2010 9:03	Odg: Može li kafica? Jasmina 10.3.2010 1:53
Tolerancija Krol 10.3.2010 4:02	Odg: Kalup za praline Milica 18.2.2010 14:04
Odg: Može li kafica? Krol 10.3.2010 3:53	Kalup za praline Dule_K 18.2.2010 10:07

Mažestik kocke

Napisao Administrator

Sastojci:

5 jaja,
350 g margarina, 120 g brašna (oraha),
1 kašika prezli,
550 g šećera,
250 g oraha,
1OO ml mleka,
100 g čokolade za kuvanje.

Priprema:

Kora: 5 belanaca umutiti sa 120 g šećera; Umešati 120 g brašna ili oraha i 1 kašiku prezli. Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh. Ispeći u zagrejanoj pećnici.
Grilijaš: napraviti od 300 g šećera i 250 g oraha, pa umutiti sa 150 g margarina.
Fil: Na pari mutiti 5 žumanaca sa 8 kašika šećera i 100 ml mleka. Pri kraju kuvanja dodati 100 g čoklade za kuvanje. Ohladiti fil i dodati 200 g margarina, pa umutiti.
Ređati - koru, grilijaš, fil a odzgo preliti glazurom od čokolade.