Kolači od sezonskog voća
Sastojci:
- 4 jaja,
- 200 g šećera,
- 200 g griz-brašna,
- 200 g maslaca,
- sezonsko voće,
- šećer u prahu.
Priprema:
Umutiti žumanca sa šećerom. Dodati umućen maslac, griz-brašno i čvrst sneg od belanaca. Nauljiti pleh srednje veličine, posuti ga brašnom, sipati testo i rastanjiti prst debljine.
Sezonsko voće: kajsije, breskve oljuštiti i poređati preko testa, pa ispeći u umereno toploj pećnici.
Kad testo porumeni izvaditi ga, pa kad se ohladi seći na četvrtaste komade. Posuti šećerom u prahu.
( 1 Glas )
| < Prethodna | Sledeća > |
|---|
