Sastojci:
- 1 kockica svežeg kvasca,
- 1/2 l mleka,
- brašna po potrebi,
- 2 dl ulja,
- kašičica soli,
- 2 kašičice šećera,
- džem po ukusu,
- šećer u prahu.
Priprema:
Zamesiti testo od uskislog kvasca, brašna, mleka, soli, ulja i šećera. Tom prilikom voditi računa da testo ne bude ni previše tvrdo, ni meko. Ostaviti na toplom mestu pola časa. Kada je naraslo premesiti ga.
Podeliti na četiri loptice i jednu po jednu razvijati prst debljine. Seći na 8 delova. Svaki deo filovati džemom, pa savijati kao kifle.
Kifle peći na 220 stepeni.
Kada su pečene uvaljati u prah-šećer i služiti.
( 0 Glasova )
Tags:
| < Prethodna | Sledeća > |
|---|


