Odg: Može li kafica? Jasmina 10.3.2010 9:03	Odg: Može li kafica? Jasmina 10.3.2010 1:53
Tolerancija Krol 10.3.2010 4:02	Odg: Kalup za praline Milica 18.2.2010 14:04
Odg: Može li kafica? Krol 10.3.2010 3:53	Kalup za praline Dule_K 18.2.2010 10:07

Breskvice

Napisao Administrator

Sastojci:

3 jaja,
500 g brašna,
400 g šećera,
200 ml mleka,
300 g svinjske masti,
kesica praška za pecivo.

Za nadev:

100 g mlevenih oraha,
50 g čokolade za kuvanje,
2 kašike marmelade,
50 ml mleka,
50 ml ruma,
crvena prehrambena boja.

Priprema:

U brašno dodati prašak za pecivo, mast, šećer i mleko. Dodati jaja i promešati. Mesiti rukom i oblikovati loptice. Poređati u tepsiju obloženu kuhinjskom hartijom. Peći 15 minuta na 180 stepeni.
Donji deo svakog pečenog kolača izdubiti.
Mrvice staviti u veću posudu, pa preliti rumom; Dodati marmeladu, mleko i mlevene orahe. U masu umešati i rastopljenu ohlađenu čokoladu. Dobro sjediniti i puniti izdubljene delove kolača. Spojiti po dva napunjena kolača formirajući breskvice. Kolače uvaljati u crvenu prehrambenu boju, pa u šećer. Ređati na veći tanjir i poslužiti.