Breskvice
Sastojci:
- 3 jaja,
- 500 g brašna,
- 400 g šećera,
- 200 ml mleka,
- 300 g svinjske masti,
- kesica praška za pecivo.
Za nadev:
- 100 g mlevenih oraha,
- 50 g čokolade za kuvanje,
- 2 kašike marmelade,
- 50 ml mleka,
- 50 ml ruma,
- crvena prehrambena boja.
Priprema:
U brašno dodati prašak za pecivo, mast, šećer i mleko. Dodati jaja i promešati. Mesiti rukom i oblikovati loptice. Poređati u tepsiju obloženu kuhinjskom hartijom. Peći 15 minuta na 180 stepeni.
Donji deo svakog pečenog kolača izdubiti.
Mrvice staviti u veću posudu, pa preliti rumom; Dodati marmeladu, mleko i mlevene orahe. U masu umešati i rastopljenu ohlađenu čokoladu. Dobro sjediniti i puniti izdubljene delove kolača. Spojiti po dva napunjena kolača formirajući breskvice. Kolače uvaljati u crvenu prehrambenu boju, pa u šećer. Ređati na veći tanjir i poslužiti.
( 0 Glasova )
Tags:
| < Prethodna | Sledeća > |
|---|
Komentari