Predjelo od makarona

Napisao Administrator

Sastojci:

• 250 g kratkih makarona,
• 3 kisela krastavca,
• 3 crvene kisele paprike,
• 120 g salame,
• 120 g kačkavalja,
• 1 glavica luka,
• 1 čen belog luka,
• 1 čaša jogurta,
• kesica majoneza,
• 1 čaša mleka,
• biber,
• so.

Priprema:

Kuvati makarone u slanoj kipućoj vodi, oko 15 minuta. Paprike, krastavce i salamu iseći na kocke veličine 1/2 sm. Crni luk sitno iseckati, a beli luk izgnječiti.Dodati jogurt, majonez, pa sve izmešati sa skuvanim makaronama.
Posoliti po ukusu, pobiberiti i do služenja držati na hladnom mestu.