Predjelo od gljiva

Napisao Administrator

Sastojci:

• 300g svežih gljiva,
• 100 g pavlake,
• 1 limun,
• kašičica senfa,
• seckani peršun,
• biber,
• so.

Priprema:

Gljive obariti u vodi sa limunovim sokom. Iseckati na listiće i osušiti. Dodati senf, pavlaku i začiniti peršunom, biberom i solju