Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in /home/velikiku/public_html/libraries/joomla/html/parameter.php on line 83
Veliki Kuvar - Predjelo od cvekle | Sirćeta, Cvekle, Senfa, Ulja, Obavezno

Predjelo od cvekle

Štampa
PDF

Sastojci:

  • 700 g sveze cvekle,
  • 4 kisela krastavca,
  • 300 g parizera,
  • 4 glavice crnog luka,
  • lovorov list,
  • 1/8 l vinskog sirćeta,
  • so.
  • Za sos:
  • 4 kašike sirćeta,
  • 4 kašike ulja,
  • malo senfa,
  • biber,
  • so.

Priprema:

Opranu cveklu kuvati u slanoj vodi sa vinskim sirćetom i lovorovim listom oko 90 minuta. Ohladiti, oljuštiti i iseči na kolutove. Pomešati sa kaprom, lukom i krastavcem isečenim na tanke režnjeve i parizetom sečenim na komade. Začiniti sosom od sirćeta, ulja, senfa, soli i bibera.


( 0 Glasova )

Napisi komentar


Sigurnosni Kod
Osvezi

 

Prijatelji: Burek.com | ConQUIZtador | TotalCar | Serbia News
Copyright© 2006-2012. Strogo je zabranjeno svako kopiranje sadržaja ovoga sajta, ili bilo kog njegovog dela, bez pismene dozvole vlasnika.