Novogodišnje predjelo od šunke

Napisao Administrator

Sastojci:

125 gr maslaca
6 jaja
250 gr samlevene šunke
1 kašika prezli
1/2 kg krompira

Priprema:

Umutiti 125 gr maslaca sa 6 žumanaca, dodati čvrsto ulupani sneg od 6 belanaca, 250 gr samlevene šunke, 1 kašiku prezli i 1/2 kilograma oljuštenog, obarenog i propasiranog krompira. Sve dobro izmešati, posoliti i staviti u, maslacem namazan kalup, a zatim peći i služiti kao predjelo.